旅館・ホテル様業績向上(事業再生と完全集客)コンサルティング

           『とら&ベル』

『とら&ベル』 概略

ここ最近、特に、このコロナ禍の終息(5類)後、利益の上がる観光地とそうでない所の差が歴然と

 

なってきています。コロナ禍だけの要因でしょうか

 

また、全国旅行支援が無くなったときを想像しますと、今利益が上がっている施設も、油断ならぬも

 

のがあります。

 

いつか行ったところへ、久しぶりに訪れると、なんだか寂しくなっていた、という気持ちったこ

 

とはありませんか。もちろん、そんなところばかりでないのですが、現実的にそういう光景が有り得

 

るのが観光業界です。

 

各地の観光組合様は、鉄道会社や旅行会社と提携したり、宣伝効果を狙って高額なテレビコマーシャルを放映したりと、戦略には申し分ないので

 

すが、毎年減ってきているにもかかわらず、集客方法がわからない宿泊業の方が多いのも、事実です。

 

また、国の力を期待して、「県民割」「全国旅行支援」などの支援があるからこそ、潤っている県もございます。が、それも一過性にすぎません。

 

このコンサルティングは、観光業界様の中でも「旅館・ホテル」の宿泊施設様向けコンサルティングとして必ず集客が出来るようご支援いた

 

します。また、当該観光地様の恒久的繁栄をも「狙い」なのです。御ホテル様や御旅館様が繁栄するには、当該観光地のにぎわいこそが最大の焦

 

点、武器になります。旅行知識、観光地知識、史跡などの知識と鉄道や車移動に伴う種々の戦略などの、経験豊富なベテランコンサルタントや経

 

理のプロフェッショナル、ご当地食材の選択プロフェッショナルで、必ず業績向上をお約束できます

 

集客はいつやるのです? 「今でしょ!」

 

集客の仕掛け人 フリーダム・コンサルティング株式会社

 

 

 

設備投資・商品づくり

施設の新築・増改築などのハード面整備から料理やサービスなどのソフト面サービスまで、宿泊施設としての商品づくりを戦略的な視点で考え、実行していくお手伝いをいたします。
予算内で最大限の効果が出るよう、販売促進、現場の運営も踏まえ、総合的な企画で、ご提案

・コーディネートいたします。

 

●方向性の明確化のための指針作り

●施設の活用方向を定める

●効果的な投資

●料理の方向性の決定

経営改善ご支援

商品整備、販売促進、人材育成

、組織活性化、財務状況の改善

など、経営者様の様々なお悩み

を解決しサポートいたします。

経営者様からお悩みをヒアリン

グし、課題解決のプログラムを

ご提案いたします。定期的なご

訪問で、プログラム実行状況を

確認し、課題解決の方法を検討

しフォローアップを行います。

 

●財務体質の改善

●口コミ評価の向上を目指す

●料理、サービスの改革

●売上拡大への改善

診断・調査

現状の「課題」と「改善点」を調査・分析しながら、貴社の進むべき方向などをご提案いたします。経営全般に渡る総合診断だけでなく、商品や財務面といった、特定の分野に絞った分析まで、ご相談内容に応じた診断

や調査を細部にわたり実施させて頂きます。

 

 

●商品分析力、現状の把握力

●市場分析、業界の動向

●商品力検証、コンセプトの確認

●商品力強化、グレード、運営

人と組織

組織において重要な「人」をいかに育てていくか。目指す方向性の統一と自発的に行動し、成長し、能力を最大限に発揮できる組織づくりのお手伝いをいたします。社内研修の講師派遣だけでなく、モニター宿泊調査プログラム、サービス技能向上講座開催や各種教材・eラーニング講座もご用意しています。

 

●縦割り組織の変革

●接客スキル向上

●インバウンド対策強化

●自律的に問題解決を行う

講演・ワークショップ

社員研修などの講演やワークセミナーの講師として、コンサルタントを派遣いたします。旅館・ホテルでのコンサルティング業務の豊富な経験に基づき、受講者層やご要望に応じたプログラムをご提案いたします。
行政機関・各種団体による研修会・講習会もお手伝いいたします。

 

●企業経営、経営戦略、商品戦略

●組織活性化、運営改善

●収益向上、販売促進

●設備投資、接客技能、クレーム



『ホテル・旅館 再建コンサルティング』令和 5年 1月20日(金)内容カスタマイズして再スタート

 コロナ禍でなくとも、旅行業界それも、宿泊施設の経営は、本当に凄まじいものがあります。ある有名温泉地など

 は、昔の面影がないほど、街全体がさびれてきた、そんな街も少なくありません。

 弊社の『ホテル・旅館 再建コンサルティング』は、従来の「コンサルティング」とは異なり、チーム一丸となっ

 て、既宿泊施設のすべての面での、『再建』をお約束いたします。

 

 平成29年に発表以来、多くの宿泊施設様からご依頼をお請けし、その経験を基に、内容をカスタマイズしていき

 ながら、1軒でも多くの『宿泊施設』様の再スタートに全身全霊をこめて、ご協力させて頂きます。

 

  チーム編成  再建コンサルタント ー(ご希望の場合)ーー 再建弁護士     :金融機関などの新たな借り入れと倒産回避

                           Iー 再建税理士     :再建に伴う予算案の計画

                           Iー 再建工務店     :再建に伴うリフォームなどの提案

                           Iー 再建建築デザイン  :同上 

                           Iー フードコーディネータ:再建に伴う各提供の料理とその内容の提案

            

            Iーー・儲かる仕組み創り

               ・営業方法の改善

               ・人財育成の徹底

               ・現状での負の部分の見直し  など。

 

  総額 月々110,000円(税込) *工事に伴う資材(材料)・人件費は別途。

 

集客の仕掛け人 フリーダム・コンサルティング株式会社

 

 

 


◯ CS(顧客満足度)を追い求める仕組み創りの推進

◆ グーグルマップを含め、旅行斡旋業のサイトなどに書かれる「口コミ」の評価に対する対応

◆ 観光業分野でも活用できるメンタルの教育と研修

◆ 顧客情報の共有化のご支援

◆ サービスマネージメント研修

◆ 顧客のニーズの把握と分析ご支援

◆ 宿泊施設などの再生(リニューアルに伴う「リノベーションまたはリフォーム」ご支援

 

  これらのご支援により、管理職様のマネージメント力アップ、スタッフ様のサービス向上、さらに顧客様思考の力が向上することが可能です。

 

 

◯ 常に自主的に学ぶ戦略的な組織創りの推進

◆ モチベーションマネジメントの教育と研修

◆ リーダシップの育成と研修

◆ コーチング研修

◆ 戦略的思考教育の研修

◆ 組織創り研修

 

  これらのご支援により、従業員様の満足度向上、個人と組織のベクトルの調和などが得られます。

 

 


6つのコンサルティング

1.経営コンサルティング

◆ 年間収支計画の策定

◆ 決算申告からの財務診断

◆ 営業データ分析による営業改善ご提案

◆ パブリシティ対策

◆ 従業員様ご指導

 

 

2.インターネットマーケティング

◆ 自社ホームページにおけるマーケティング運用ご支援

◆ クチコミ掲示板の管理代行

◆ 従業員様の育成

◆ 業務代行

 

 

3.お客様集客ご支援

◆ 弊社オリジナルコンサルティングカリキュラムを御社様用に改善し集客方法のご伝授をいたします。

  営業代行サービス👈

 

◆ 宿泊施設などの再生(リニューアルに伴う「リノベーションまたはリフォーム」ご支援

 

 

4.IT(IOT)コンサルティングおよび、IT(IOT)システムコーディネート

◆ インターネットを最大限活用した集客方法

◆ ホームページの新規作成または、既存リニューアル、運用方法のご提案

◆ 最適なインターネットの運用方法ご提案

 

 

5.ノウハウを生かした実戦的コンサルティングサービス

◆ ホテル・旅館業の経営再生における豊富な知識と経験から質の高いコンサルティングをご提供

 

6.顧客思考の組織創りご支援

◆ 管理職・従業員などのすべての人の意識改革からなる「顧客思考組織」への変革ご指導

現在までのコンサルティング先(一軒でもコンサルした場合含む):温泉地のみ

 

・箱根(4軒)、・伊香保(1軒)、・草津(1軒)、・七沢(1軒)、・小田原(1軒)、など27か所47軒。

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